Muchomorki

Muchomorki
Pokazywanie postów oznaczonych etykietą śląskie potrawy. Pokaż wszystkie posty
Pokazywanie postów oznaczonych etykietą śląskie potrawy. Pokaż wszystkie posty

środa, 22 listopada 2017

Śląski tydzień - dzień trzeci
spotkanie z piłkarzami i kulanie klusek

Prawdziwie to śląski tydzień - tyle się codziennie dzieje.
Dziś rano spotkanie z piłkarzami Górnika Zabrze. Odwiedzili nas w szkole - Tomasz Loska i Krzysztof Kiklaisz wraz z Jorgusiem, klubową maskotką.
Było trochę opowieści o klubie, pytań uczniów i dzieci do gości, mały konkurs z nagrodami, autografy i grupowe zdjęcie.
To niecodzienne spotkanie "ufundował" nam Urząd Gminy Pilchowice w ramach Programu "Bezpieczna +". 
Dziękujemy, że możemy uczestniczyć w takich sympatycznych spotkaniach.

Gotowi - poprzebierani i zaopatrzeni w gadżety.

Nawet Muchomorki aktywnie uczestniczyły w spotkaniu.

Mateusz odpowiedział na trudne pytanie(a zgłaszał się na każde): Jak nazywa się kibiców Górnika Zabrze?
i wygrał komplet zdjęć zawodników.

W kolejce po zdjęcia z autografami.

Pamiątkowa fotka.
A po spotkaniu ....
Dziś rozmawialiśmy o charakterystycznych potrawach naszego regionu. Wspominaliśmy wodzionkę, która gotowaliśmy w ubiegłym roku, oglądaliśmy zdjęcia innych dań i słodkości (kogel-mogel, kreple, rolada, kluski i modro kapusta, makówki, szałot itp.), dzieląc się doświadczeniem i utrwalając śląskie nazwy, częstowaliśmy się również makronami (kokosankami). 
A potem było kulanie klusek na jutrzejszy obiad. 

Przeciskanie ziemniaków przez praskę okazało się trudnym zajęciem -
tylko trójce dzieci udało się to zrobić.


 Sypiemy mąkę, że ziemniaczaną - wiedział Mateusz.


 Gotowa ziemniaczana pulpa.


 Kulamy...


...i kulamy...


...i jeszcze kulamy.



Wyszły piękne, równiutkie, gładziutkie kluseczki.
Zjemy je jutro w bograczu.


A jutro..... 
gościmy Bajkowe Skarbki Śląska z przedstawieniem w gwarze "Bajka o dwóch siostrach".

Muchomorki zapisały dziś na kartkach, że mają jutro wcześniej śniadanie. Mam nadzieję  że wszyscy pokazali rodzicom. 
Jutro  najpóźniej 8.30 w przedszkolu.

wtorek, 22 listopada 2016

Śląskie potrawy czyli "warzymy wodzionka"

Dziś Muchomorki poznały kilka śląskich potraw a później uczyły się przygotowywać wodzionkę. Podczas rozmów o potrawach było sporo śmiechu, kiedy dzieci z wdziękiem przekręcały nowo poznane słowa, np. kreple - kropele a na makówki powiedziały, że to pizza. Uśmiechy na buziach wywołał oczywiście kogel-mogel.


Od krepli po ajerkuchy.
 Po rozmowach przyszła pora na gotowanie.

W skupieniu kroimy chleb na małe kawałeczki

Do tego czosnek ...

... i przyprawy oraz ....

...odrobinę masła.

Zalewamy wrzątkiem i...
...mieszamy.
Własnoręcznie przygotowana zupa smakowała wyśmienicie.